Restaurant

Le foie gras, la choucroute, les asperges de Hoerdt, l'assiette autour du gibier en saison, le kougelhopf et la symphonie des desserts traditions... ces noms résonnent l'Alsace.

Découvrez aussi notre carte des vins avec ses curiosités et notre choix de cépages alsaciens.

Le chef d'orchestre en cuisine, vous mitonne des plats aux recettes et traditions intactes, en faisant la joie de ses invités installés dans une belle salle claire et finement décorée. En saison, prenez place en terrasse et découvrez notre carte aux tons de l'été.

Notre établissement est équipé pour accueillir de grands groupes de personnes, notre savoir-faire est apprécié par les autocaristes.

Nous disposons d'une salle pouvant accueillir 100 personnes ainsi qu'une autre pouvant accueillir 40 personnes.

Le restaurant est ouvert pour le service de midi : lundi, mardi, mercredi, vendredi et dimanche
de 11h30 à 14h

le service du soir : mercredi, vendredi, samedi et dimanche pour les beaux-jours (intérieur + terrasse)
de 18h30 à 20h30

Pour réserver :
03 88 90 80 08

 

Les entrées

 1/2 
L'Assiette de Crudités et Salade6 €8,50€
Le Presskopf Tranché Finement, Panaché Primeur et Sauce Ravigote 9 €12 € 
Le Foie Gras Maison, Garniture de Tradition14 €18 € 
La Salade Alsacienne 9 €14 € 
La Salade Gourmande Terre et Mer  18 € 
Le Potage du Marché6,90€ 

Les végétariens

L’Etouffée de Légumes et Champignons au Sésame12 €
Les Pâtes Napolitaine, Fondue de Mozzarella10 €
 

Les viandes

Le Filet du Moment Grillé Façon « Café de Paris »24,50 €
Ou à la Sauce Poivre
Ou au Roquefort
Le Cordon Bleu de Veau Nature20 € 
Ou à la Crème et Champignons
Le Carré de Veau à l’Echalotes19 € 
Ou à la Crème et Champignons

Les burgers

Bœuf Haché au Couteau Garni /Frites/Saladine14 €
Saumon Haché au Couteau Garni /Frites/Saladine16 €

Pour les bambins

Le Jambon à l’Os, Coupe Glacée 2 Boules7 €
Le Steak Haché, Coupe Glacée 2 Boules9 €

 

Au Choix : Salade de Carottes, Légumes, Frites, Pâtes ou Spätzles

Prix Nets

 

Les incontournables 

 1/2 
Les Escargots à l'Ancienne7 €12 €
Les Cuisses de Grenouilles à l'Ail et Persil14 €
(6 pièces)
19 €
(9 pîèces)
Les Rognons de Veau à Notre Façon 17,90 € 

Les Poissons

Le Poisson du Marché, Petit Lit Primeur19 €
La Salade du Pêcheur Déglacée au Jus de Citron18 €

Les flammes

Midi et soir

Flamme Tradition : crème, lardons, oignons8 €
Flamme Forestière : crème, lardons, oignons, champignons8,70 €
Flamme Gratinée : crème, lardons, oignons, fromage9,50 €
Flamme Munster : crème, lardons, oignons, munster10 €
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